Notre bar ainsi que sa terrasse sont ouverts.
Le Bar est le lieu emblématique de la Belle Époque chère à l’Hôtel Royal. Dans une ambiance chic et intemporelle, "Le Bar" vous accueille à l'heure de l'apéritif ou pour déguster une patisserie à l'heure du thé. L'été, les hôtes séjournant à l'Hôtel peuvent également profiter du Pool Bar au bord de la piscine extérieure. 

Ouvert tous les jours de 10h30 à 00h00
Une carte de Finger food vous est proposée de 12h à 22h.

 

Toute l’année, le bar du Royal s’anime chaque mois au rythme de soirées musicales, avec DJ sets et prestations live les vendredis et/ou samedis.
Du 15 juillet au 31 août, profitez d’ambiances musicales du mardi au dimanche pour accompagner vos soirées d’été.

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Entre luxe et décorations

 

La musique varie au cours de la journée, et la suspension I.Rain surplombant le bar, dessinée par l’architecte d’intérieur François Champsaur, donnent à l’endroit une ambiance intemporelle. En été, la terrasse qui offre une vue panoramique sur le lac Léman est une véritable invitation à la dégustation et à la flânerie. Un cadre sublime pour savourer les Cocktails Signatures imaginés par le Maestro Davide Trupia, le Directeur du Bar de l'Hôtel Royal, et de ses équipes talentueuses. 

Digestifs, spiritueux, whiskies du monde entier, champagnes et vins occupent eux aussi une large place au sein de la carte du Bar.

 

Hôtel Royal, hôtel 5 étoiles à Evian - Davide Trupia, directeur du Bar et maestro des cocktails

Des produits d'exceptions

 

 

Trois cocktails dans différents verres jaune, rouge et vert, au bar de l'hôtel Royal

Des cocktails signatures

Davide Trupia, et son équipe ont élaboré une carte de cocktails d’exception, avec et sans alcool, des cocktails créations, de prestige et bien sûr les éternels classiques. 

Negroni Vintage création de Davide Trupia avec le coktail et la bouteille associée

Vintage Negroni

Création signature de la maison, ce Vintage Negroni, affiné pendant deux mois en fût de chêne, est une re-découverte du célèbre classique. 

Hôtel Royal, hôtel 5 étoiles à Evian - Davide Trupia présente le gin du Royal

Le Gin du Royal

Découvrez le Gin maison de l'Hôtel Royal. Distillé à Chamonix, il est le fruit d'une parfaite combinaison de rhubarbe, genièvre et zeste de citron.  

Finger food disponible au bar de l'hôtel Royal avec infusion et patisserie

Finger food

À savourer sur le pouce, nos Finger Food se marient parfaitement avec les breuvages du Bar. 
Ils sont disponibles en continu de 12h à 22h. 

Un Poolbar estival


Le Pool Bar vous offre un cadre idyllique pour vous détendre et profiter du soleil. 
Vous pourrez vous rafraîchir avec notre large sélection de boissons :
Des cocktails classiques et créatifs, des jus frais pressés à la demande, ou encore des infusions rafraichissantes, nos barmans expérimentés vous offrirons une véritable explosion de saveurs.  

Installez vous confortablement sur nos chaises longues au bord de la piscine et profitez de notre service de bar pour satisfaire toutes vos envies de rafraîchissements. Que vous ayez envie d'un cocktail fruité et coloré, d'un jus revitalisant ou d'une infusion parfumée, notre équipe sera heureuse de vous recommander des options en fonction de vos goûts et de vos préférences.

La piscine extérieure et le pool bar sont réservés à la clientèle résidente de l'hôtel. 

Ouverture à partir du mois de mai: week-end et jours fériés
Juillet - Août : tous les jours

(par beau temps uniquement) de 8h à 20h

Hôtel Royal, hôtel 5 étoiles à Evian - Poolbar sur les bords de la piscine à débordement
Homme tenant un cocktail jaune au bar du Royal Hôtel Royal, hôtel 5 étoiles à Evian - Lustre pluie de led du bar Barman versant un cocktail rouge dans un verre Femme de profil tenant un cocktail au bar de l'hôtel Royal Les mains du barman tenant un shaker Barman créant un cocktail vert au bar de l'hôtel Royal