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Nous habitons ces terres et y vivons au fil des saisons, des générations !
L’environnement naturel de l’Evian Resort est notre propre territoire mais aussi notre héritage, c’est donc naturellement que nous y portons toute notre attention.
Nous souhaitons vous y recevoir avec la plus grande responsabilité.
Biodiversité
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Collaboration avec la Ligue de Protection des Oiseaux (LPO)
Dans le cadre de son engagement dans une politique de développement durable, l’Évian Resort a fait le choix depuis 2011 de s’associer avec la LPO « Ligue de protection des oiseaux » en signant une convention afin de devenir Refuge LPO, valable pour les parcs et jardins des hôtels Royal et Ermitage et de la Grange au Lac : nous nous engageons à accueillir, protéger et favoriser la biodiversité sur nos sites, excluons la chasse et la pêche, et nous engageons à créer les conditions propices à la vie du sol, de la faune et de la flore sauvages.

Prairie naturelle
Transformation de 1,7 hectare en prairie permanente pour améliorer notre réservoir de biodiversité et contribuer à préserver nos ressources. Initiatives pédagogiques : installation de nichoirs, recensement des insectes et papillons, activités éducatives pour les enfants et collaborateurs.

Produits d'entretien écologiques
Utilisation de produits certifiés Ecocert (fabriqué en France à plus de 95% de produit naturel), respectueux de l'environnement.

Produits certifiés agriculture biologique
Nous utilisons, dans l’entretien du parc, des produits certifiés agriculture biologique, garantissant ainsi des pratiques respectueuses de l'environnement.
Ressources

Gestion de l'eau
système d'arrosage en circuit court avec récupération d'eau pluviale, station météo pour optimiser l'arrosage, et utilisation de paillage pour économiser l'eau (ralenti l’infiltration de l’eau dans le sol et freine la croissance des végétaux).

Potager de 3000 m²
entièrement naturel, sans pesticide et cultivé en permaculture avec du paillage : protection des sols contre le climat, isolant, fertilisant et nourrissant, désherbant.

Economiseurs de débit d’eau
Mise en place dans nos douches, lavabos et toilettes.

Gestion des déchets
tri des déchets, valorisation des biodéchets, et réduction des emballages superflus.

Mobilité douce
Services navettes en véhicules électriques, vélos à assistance électrique, et bornes de recharge pour véhicules électriques.
Energie
- Réseau de chauffage bois : les hôtels et la salle de spectacle sont raccordés au réseau urbain de chauffage bois pour réduire la consommation de gaz naturel Et réduire notre consommation d’énergie fossile très émetteur de CO2.
- Rénovations énergétiques : modernisation des bâtiments avec isolation, régulation de chauffage et climatisation, et installation de LED et détecteurs de présence.

Achats Durables

Restauration durable
Labellisation ECOTABLE du Restaurant Les Fresques et politique d'achat durable.

Produits locaux
Valorisation des producteurs locaux et français, et utilisation de viandes d'origine française.

Production interne
Fabrication de miel certifié BIO, récolte de fruits et légumes dans nos différents potagers de l’Hôtel Royal, Ermitage et La Verniaz.

Respect des ressources marine
par l’approvisionnement de poisson en méthode de pêche durable et des périodes de fraie.
Engagement Sociétal

Formation des collaborateurs
programmes de formation sur le développement durable, la gestion, le management, et la sécurité.

Qualité de vie au travail
politique de sécurité, prévention des accidents, et avantages pour les collaborateurs (logement, restauration, accès préférentiel aux services).

Collecte et recyclage
Collecte et recyclage des savons dans les hôtels à des fins humanitaires avec l’association UNISOAP.

Engagements locaux
partenariats avec des associations locales pour des dons alimentaires, de mobilier, et des actions solidaires (Les Restos du Cœurs, Les enfants du Léman, Don du sang, Glisse en cœur, Réservation Responsable avec Guestonline,…)