Showcasing French caviar

Zwei Häuser, zwei Ikonen der zeitlosen französischen Lebenskunst kommen zusammen, um Ihnen drei außergewöhnliche Momente zu bieten.

Freitag, 10. Oktober - Verkostung in der Kochschule 
Die Feierlichkeiten beginnen bereits am Freitagabend in der Kochschule von Chef Vander. Eine Rückkehr auf die Schulbank, für ein exklusives Eintauchen in die Welt des Hauses Prunier. Geschichte des Hauses, Vermittlung dieses französischen Know-hows, Verkostung verschiedener Kaviare nach allen Regeln der Kunst und anschließend Abendessen am Tisch des Chefkochs. Begrenzte Plätze an diesem privilegierten Ort in unmittelbarer Nähe der Brigade.

Preis: 250€ pro Person mit Getränk

Samstag, 11. Oktober - Dîner aux Fresques  
Ein neuer Abend der Haute Cuisine, der die kulinarischen Kreationen von Chef Vander mit dem außergewöhnlichen Kaviar des Hauses Prunier und den berühmten Champagnersorten des Hauses Taittinger verbindet. Ein Dîner Collection, bei dem das französische Know-how unter den wunderschönen Fresken von Gustave Jaulmes besonders gut zur Geltung kommen wird.

Preis: 295€ pro Person mit Taittinger-Wein und Speisen.

Sonntag, 12. Oktober - Brunch Epicurien Sonderausgabe
Die Meeresluft weht bei unserem Brunch Epicurien und bringt eine schöne Auswahl an Produkten aus dem Hause Prunier mit sich. Tartinables, marinierter Stör, Tarama-Variationen und viele andere Neuheiten aus dem Ozean werden das königliche Buffet mit seinen großen Klassikern, die in Minutenschnelle zubereitet werden, vervollständigen. Die Verkostung von Kaviar wird gegen Aufpreis ebenfalls auf der Karte stehen. 

Preis: 95€ pro Person
Von 12:30 bis 14:30 Uhr

Informationen und Reservierungen unter 04 50 26 85 00.